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リメイク!伊達巻とほうれん草のロールパンサンド

5
サンドイッチの
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2018.01.04

分類主食

調理時間: 5分

ID183456

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

伊達巻をリメイクして、子どもが喜ぶちょっと甘めでふわふわ食感の卵サンドに。ほうれん草を加えることで、彩りと栄養バランスがよくなります。ロールパンサンドなので、普通のサンドイッチより手軽に作れます。

サンドイッチ 胡椒 ロールパン ヘルシー 子供 マヨネーズ ほうれん草 リメイク 栄養

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材料2人分
伊達巻 150g
ほうれん草 40g(茹でたもの)
マヨネーズ 大さじ2
塩こしょう 少々
ロールパン 4個
作り方
Point!
ほうれん草を加えることで、栄養がアップするだけでなく、甘い伊達巻が少しさっぱりと、食べやすくなります。 ほうれん草の水気はしっかり絞ってください。
  1. 伊達巻は粗めのみじん切りにする。
    ほうれん草(茹でて水気をしっかり絞ったもの)は、細かく刻む。
  2. 1をボウルに入れて、マヨネーズ、塩こしょうを加え混ぜる。
  3. 切り込みを入れたロールパンに、2をはさむ。
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