主菜
材料４つ＆１０分！さば缶と豆のトマト煮
投稿日2018/08/18
更新日2018/08/18
調理時間10分
常備食材４つだけ、１０分で完成。さばの味噌煮缶を使うので、さっと煮るだけで美味しく出来ます。 常備食材のみで、短い加熱時間で出来るので、災害時にも役立ちます。
材料2人分
- さば缶（味噌煮）１缶（190ｇ）
- トマト缶（カット）１缶（400ｇ）
- ミックスビーンズ（水煮）100ｇ
- 固形コンソメ1個
作り方
ポイント
・味噌煮缶の甘味で、トマトの酸味が消え、さっと煮るだけでも美味しくできます。 ・常備食材のみで、短い加熱時間で出来るので、災害時にも役立ちます。 ・鯖缶は煮汁ごと全て使ってください。
- 1
フライパンに、さば缶(味噌煮)を煮汁ごと全て、トマト缶(カット)ミックスビーンズ、固形コンソメを入れて、時々混ぜながら強めの中火で7～8分煮る。
レシピID
338139
質問
作ってみた!
- まさゆき
2024/03/25 16:25
これは素晴らしい😊 缶詰の中身を混ぜるだけなのにとっても美味しかったです こういうのを探してました ありがとうございました😊 - ぽちゃこ
2019/06/10 19:22
とっても美味しかったです☺️ 大豆たくさん食べれていいですねっ。 しかも、調理が簡単(笑) ちょっとサボりたい時にいいですね💕 簡単で美味しかったので、また作りたいです❇️ - おゆき
2018/11/24 15:35
煮汁を使うのかわからず、半分くらいしか使わなかったせいかとても酸っぱい仕上がりになってしまいました… 鯖缶の煮汁は、全部使った方が良かったですか？
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- Artist
河埜 玲子
医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー
- 医師
- 日本キッズ食育協会医学アドバイザー
- キッズ食育マスタートレーナー
医師・料理家・日本キッズ食育協会医学アドバイザー・キッズ食育マスタートレーナー。11歳の娘を持つ医師。 「家庭のキッチンで出来る病気予防」をテーマに、忙しくても実現可能な簡単・美味しい健康レシピを提案。食の観点から予防医学を家庭に広げていきたいと思っている。 また、子どものうちに正しい食の知識を身につけることが、将来の健康に非常に重要だということから、子どもの食育を広げる活動も行っている。 子育てをしながら仕事を続ける自らの経験をもとに、 忙しくても、子どもに栄養満点で手作りのお料理を食べさせてあげたいという願いを叶える、栄養バランスが取れる時短・作り置きレシピを発信。 著書 「医師が教える 一品で栄養バランスが取れるレシピ」(SBクリエイティブ)。