ソフトバナナクッキー(バター不要・材料4つ・袋でもむだけ)

30

2019.09.15

分類デザート

調理時間: 30分

ID 379918

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

食べきれなくて熟しすぎたバナナを救済できる、ソフトな食感のバナナクッキーです。
ホットケーキミックスを使い、袋でもむだけなので、ラクチンで洗い物も少ないです。
子どもさんと一緒に作れます。

    材料

    (作りやすい分量)
    ホットケーキミックス 200g
    バナナ(完熟) 1本(正味 100g)
    なたね油 大さじ2
    くるみ 20g

    作り方

    ポイント

    ・バナナは完熟して黒くなったくらいのものを使ってください。
    ・くるみの代わりに、チョコチップでもおいしくできます。

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    1. くるみは荒く刻む。
      オーブンを180度に予熱する。
    2. 厚手の袋に、ホットケーキミックス、バナナ(完熟)、なたね油を入れて、袋の外からもんでよく混ぜる。
    3. オーブンシートをしいた天板に、1を大さじ1杯ずつ落とし、スプーンの背で薄くのばす。
    4. 180度に予熱したオーブンで12~15分焼く。
    47 376

    コメント・感想 Comment

    156560 さん
    2020.02.16 10:41

    簡単に子どもも食べられるおやつができました(*^^*)

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