混ぜて焼くだけ!米粉マドレーヌ 

20

2020.03.10

分類デザート

調理時間: 20分

ID 386893

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

金芽米米粉パンケーキミックスを使うので、誰でも失敗なく美味しくできます。
米粉はダマにならないので、お菓子作りにとても便利。
小麦粉を使ったマドレーヌと変わらぬおいしさ。小麦アレルギーでなくてもおすすめです。

    材料

    (マドレーヌ型9個分)
    1個
    砂糖 20g
    金芽米の米粉パンケーキミックス 60g
    なたね油 40g
    レモン汁 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・米粉はダマにならないので、パンケーキミックスをふるう必要はありません。
    ・泡立ては不要なので、材料を順に加えて、泡だて器ですり混ぜるだけでオッケーです。
    1. ボウルに卵と砂糖を入れ、泡だて器ですり混ぜる。なたね油、レモン汁も加えさらによく混ぜる。
    2. 金芽米の米粉パンケーキミックスを加え混ぜる。
    3. マドレーヌ型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで12~14分焼く。
    16 128

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