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    幸せmama さん♡作ってくださりありがとうございました💕ささみがふわふわジューシーに仕上がって良かったです💕気に入っていただき嬉しいです😃コメントくださりありがとうございました😊

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    幸せmama さん♡こんばんは🙂いつもご覧くださりありがとうございます😊また作ってくださりありがとうございました。お砂糖にはしっとりさせる保水効果があり、先にお酒を入れてしまうと、薄まってしまうので、砂糖→塩→酒の順にします。塩→砂糖にすると先に塩辛くなってしまうので、先に砂糖→塩にすると良いです。また肉汁は旨味がたっぷり入っているので一緒にドレッシングに入れてくださいね。コメントくださりありがとうございました😊また何かありましたらお気軽にコメントしてくださいね🎵

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クリチ・ゼラチン・生クリーム不使用!レアチーズ風ムース

5

2020.06.06

分類デザート

調理時間: 5分(冷やし固める時間を除く)

ID392290

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

クリームチーズや生クリーム、ゼラチンを使わないので、リーズナブルで簡単・時短なレアチーズ風のムースです。ヘルシーなのに濃厚ですよ。豆乳を使っていますが、豆乳の独特の風味はほとんどありません。

プリン 電子レンジ 豆乳 プリン 緑茶 レンジ ヘルシー 時短 簡単 和風 きな粉 豆乳プリン

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材料2人分
A
プロセスチーズ(ベビーチーズ) 45g
A
無調整豆乳 50㏄
無調整豆乳 150㏄
マシュマロ 50g
レモン汁 小さじ2
作り方
Point!
・マシュマロの大きさにより加熱時間が異なる場合があります。溶けきれなかった場合は様子を見ながら追加加熱してください。 ・プロセスチーズはプレーンのベビーチーズやとろけないタイプのスライスチーズを使ってください。ピザ用チーズやとろけるタイプのスライスチーズは使えません。 ・無調整豆乳の代わりに牛乳でも作れます。調整豆乳でも作れますが、調整豆乳には砂糖が含まれているので、甘みが強くなります。
  1. 耐熱ボウルにA

    プロセスチーズ(ベビーチーズ) 45g、無調整豆乳 50㏄

    を入れ(プロセスチーズは手で小さくちぎる)、ラップをかけてレンジ600wで30秒加熱し、泡だて器で混ぜてチーズを溶かす
  2. 無調整豆乳150㏄を少しずつ加え混ぜ、マシュマロも加える。ラップをっかえてレンジ600wで2分加熱し、取り出して混ぜマシュマロを溶かし、レモン汁を加え混ぜる。
  3. あら熱を取り、容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
10 109

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