副菜

しっとり！おからいなり。レンジで簡単！

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ご飯の代わりにおからを詰めた、ダイエットにぴったりなおからいなり。おからがしっとりとして、食べやすいです。子どもも喜びます！味はまさにいなり寿司。おからの煮物が苦手な方も、これなら美味しく食べられます。

材料2人分

1
薄揚げは半分に切り、切り口から親指を入れて開く。ざるに入れ、熱湯をかけてあぶら抜きをする。
2
耐熱ボウルにA 水50㏄、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1を混ぜ、１を入れて全体に調味料をさっとからめる。ラップをかけずにレンジ600wで2分加熱し、そのまま置き、あら熱を取る。
3
別の耐熱ボウルにおからと、千切りにしたにんじんを入れて、ラップをかけてレンジ600wで2分加熱する。 B お酢大さじ1、砂糖大さじ1、塩ひとつまみを加えてよく混ぜる。
4
２の揚げに、３を詰める。できれば30分以上おいて、味をなじませる。冷蔵庫で２日ほど保存可能です。