副菜

キッチンばさみで作る!豆苗と蒸し大豆のゆかり和え

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物8.2g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

包丁もまな板もいらない 和えるだけのお手軽メニュー。ゆかりのさわやかな香りでさっぱりとした副菜です

材料4人分

  • 豆苗
    1袋
  • カニかま
    4本
  • 蒸し大豆
    100g
  • ゆかり
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • レモン汁
    大さじ1

作り方

  • 1

    豆苗はボウルの上で、2センチの長さに根元の手前まで切っていく

  • 2

    カニかまは手で裂いて1のボウルに入れる

  • 3

    蒸し大豆、ゆかり、マヨネーズ レモン汁を入れ まんべんなく混ぜて出来上がり

ポイント

カニかまの代わりに竹輪やハムなどでも美味しく出来ます。冷やして頂くのがオススメですよ!

作ってみた!

質問

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