注目ワード大根新じゃがいも和え物たけのこちくわ

Nadia Artistのレシピ数:34,339レシピ

きのこのバルサミコ酢風味マリネ

  • 2017.02.07

  • 146286
  • 副菜
    きのこのバルサミコ酢風味マリネ
    きのこのバルサミコ酢風味マリネきのこのバルサミコ酢風味マリネ

    コメント

    バルサミコ酢を使うことでちょっと大人な感じに仕上がりますー。
    ワインにぴったり

    材料(2~3人分)

    1/2袋
    4個
    1/2袋
    1/2袋
    大さじ2
    A 1枝
    A 大さじ2
    A 1かけ分
    A 大さじ2
    A 適量
    A 適量

    作り方

    1

    きのこ類は石づきを取り一口大に切っておく。

    2

    フライパンに1と白ワイン・塩少々を入れ蓋をして蒸す。

    3

    ボールにAを入れてよく混ぜ合わせ、②を漬けて(汁ごと)冷やしておく。

    ポイント

    きのこはお好きなものを使ってください。ローズマリーの他にタイムやローリエなどでもOKです。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「キノコ マリネ バルサミコ ワイン」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ