飲み物
美容に健康に！トマトハニービネガー
投稿日2015/02/08
更新日2015/02/08
調理時間5分(機械使用時を除く)
美容に良い栄養素たっぷりのトマトと優しい甘さのハチミツで美と健康をサポート 【ビネガー酵素ドリンク】 炭酸で割ってソーダドリンクでのんだり、ドレッシングに使ったりと用途も幅広いです。
材料（500mlの保存瓶２個分）
- Aトマト400g
- A穀物酢400ml
- Aハチミツ200g
作り方
ポイント
トマトは小さく切っておくのががおすすめです。
- 準
トマトはみじん切りにしておきます。
- 1
ヨーグルトメーカーにA トマト400g、穀物酢400ml、ハチミツ200gを入れます。
- 2
蓋をして、【酢 酵素エキス】に設定。７２時間じっくり熟成する。
レシピID
124712
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- Artist
SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
＼ 解決！今日、何作ろう？ ／ フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。
