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    副菜

    お手軽食材|簡単|お洒落おつまみ|【はんぺんの明太子サンド】

    • 投稿日2017/06/22

    • 更新日2017/06/22

    • 調理時間3

    お気に入り

    110

    シンプルで簡単だけど美味しい。 節約&お手軽食材でお洒落なおつまみ。 はんぺんに明太子をメインにサンドした見た目も可愛い和のおつまみ。 今日の乾杯は芋焼酎で♪

    材料2人分

    • はんぺん
      1枚
    • 大葉
      4枚
    • スライスチーズ
      1枚
    • 明太子
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    おつまみでも美味しいですが、彩りが良いのでお弁当のおかずにもオススメです!

    • はんぺんは横にスライスして切り開いておきます。

    • 1

      はんぺんに大葉とスライスチーズをのせ、明太子をぬり、切り開いた残りで挟みます。

    • 2

      食べやすい大きさに切って、お気に入りのピックで刺したら完成。

    レシピID

    169909

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    SHIMA
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    SHIMA

    料理研究家 ・フードディレクター

    \ 解決!今日、何作ろう? / フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。

    「料理家」という働き方 Artist History