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蒸し豚肉と白菜

15

2013.11.06

分類主菜

調理時間: 15分

ID110363

かどや製油

かどや製油のオリジナルレシピ

使用商品:純正ごま油

すりごま白 純正ごま油 蒸し物 かどや製油 白菜 ヘルシー おふくろの味 豚肉薄切り
かどや製油株式会社

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材料2人分
豚小間切れ肉 150g
白菜 400g
ニラ 1/2束
【A】
小さじ1/3
こしょう 少々
すりおろしにんにく 小さじ1
大さじ2
純正ごま油 小さじ1
【B】
ポン酢しょうゆ 大さじ3
しょうが汁 小さじ1/2
純正ごま油 大さじ1/2
すりごま白 大さじ1
こしょう 少々
万能ねぎの小口切り 適量
作り方
Point!
1人分のカロリー:331kcal
  1. ボウルに豚肉を入れA

    を加えて下味をつけておく。
  2. 白菜は細切り、ニラは5cm長さに切っておく。
  3. 蒸し器に入る大きさの耐熱皿に(2)の白菜、(1)の豚肉の順にのせてフタをして豚肉に火が通るまで蒸し、(2)のニラをのせてさらに1分間蒸す。
  4. (3)に混ぜ合わせたB

    をかける。
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かどや製油

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