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    水切りヨーグルトとお麩のヘルシーティラミス♪

    • 投稿日2014/02/27

    • 更新日2014/02/27

    • 調理時間15

    水切りヨーグルトとお麩を使ったヘルシーティラミス。 さっぱり濃厚な味わい、大人気です。 ダイエット中のスイーツにもおすすめです。

    材料作りやすい分量

    • ヨーグルト (水切りしたもの)
      200g
    • メープルシロップ (蜂蜜も可)
      適量
    • 麩 (おつゆ麩)
      20g
    • ココアパウダー
      適量
    • A
    • コーヒー
      適量
    • 砂糖
      お好み量

    作り方

    ポイント

    コーヒーにはお好みでリキュールやブランデーを加えると大人テイストに。

    • 1

      しっかり水気をきった水切りヨーグルトにメープルシロップをまぜる。 お麩をビニールに入れ手で揉み潰す。 コーヒーを濃いめに入れお好み量の砂糖を入れる。

    • 2

      器にお麩を入れコーヒーを注ぎ、その上にヨーグルトをのせもう一度繰り返す。 冷蔵庫で冷やし食べる直前にココアパウダーをふりできあがり。

      水切りヨーグルトとお麩のヘルシーティラミス♪の工程2
    レシピID

    102553

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    奥津純子/タラゴン
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    奥津純子/タラゴン

    1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女の子育てをしつつ食べ歩きから書道まで趣味多数。 書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック) タラゴンの挿し木(料理ブログ) http://ameblo.jp/tarragon/

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