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もやしたっぷり海鮮チヂミ

  • 2014.05.09

  • 115271
    もやしたっぷり海鮮チヂミ
    もやしたっぷり海鮮チヂミ

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    たっぷりのもやしやネギ、人参を入れて、これ1枚でしっかり野菜が採れちゃうおかず。
    忙しい朝にもおすすめな簡単チヂミ!

    材料(3〜4人分)

    200g
    1パック
    1/2束
    3cm
    適量
    A
    150g
    大2
    1cup
    1個
    小1
    小1/2

    作り方

    1

    もやしは袋ごと揉み、細かくおっておく。
    小ネギは3cm幅に、人参は千切りにする。

    2

    ボウルにAを入れよく混ぜ、①の野菜、シーフードミックスを入れよく混ぜる。

    3

    フライパンに多めの油をひき②の生地を薄くのばす。
    両面かりっとやいたらできあがり。

    ポイント

    今日のタレはポン酢・大さじ2、コチュジャン・小さじ1/2(または粉唐辛子)、ごま油・小さじ1/2にごまを混ぜた物です。

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