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スキレットで 和な抹茶フレンチトースト

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2018.09.21

分類主食

調理時間: 20分

ID359845

大学生料理研究家 夢のレシピ

抹茶たっぷりで目覚めのいい朝ご飯を。

抹茶&あずきとバターの相性抜群です♪

※写真は2枚(2人分)ありますが、分量は1枚(1人分)です。

トースト スキレット バター 抹茶 LODGE(ロッジ) 小豆 牛乳 グリル ごはん 食パン ラウンドパン LODGEスキレット
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材料1人分
6枚切り食パン 1枚
1個
牛乳 50ml
抹茶 小さじ1
砂糖 小さじ2
バター 10g
あずき 50g
バター 5g(飾り用)
作り方
Point!
抹茶は茶こしなどでふるいながら入れると、ダマができにくいです。
  1. 卵を割りほぐし、牛乳、砂糖を加え、抹茶を茶こしでふるいながら加え、混ぜ合わせる。
  2. バットなどに6枚切り食パンを乗せ、1をかけて、しみこませる。
  3. グリルパンを中火で温め、バターを入れて火を弱めたら2のパンを乗せて、弱火~中火で両面に焼き色がつくまで(約3分ずつ)焼く。
  4. 最後にお好みであずきとバターを乗せる。
    黒蜜をかけるのもおすすめです。
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