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2019.05.06
分類主食
調理時間： 15分
ID375393
油で揚げず、豆腐を使ったヘルシーなミートボールをのっけたお弁当です。
レンジクッキングプレートを使えば、ミートボールも油を使わず、形も崩れることなく作ることができます♪
| 【うま塩豆腐ミートボール】 | 1人分 | |
| ひき肉 | 100g | |
|
A
|
豆腐 | 50g |
|
A
|
鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2 |
|
A
|
パン粉 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/4 | |
|
A
|
にんにくチューブ、しょうがチューブ | 各2cm |
| ごま油 | 少々 | |
| 【麺つゆ卵】 | 1人分 | |
| 卵 | 1個 | |
|
B
|
麺つゆ | 小さじ1 |
|
B
|
牛乳 | 小さじ2 |
| 【その他】 | 1人分 | |
| ご飯 | 1人分 | |
| ウィンナー | 2本 | |
| ミニトマト、枝豆 | 適量 |
豆腐 50g、鶏ガラスープの素 小さじ1/2、パン粉 大さじ2、にんにくチューブ、しょうがチューブ 各2cm
を加えて混ぜ合わせる。
麺つゆ 小さじ1、牛乳 小さじ2
を加えて混ぜ合わせ、500wのレンジで50秒、一度混ぜ合わせ、更に500wのレンジで20〜30秒様子を見ながら加熱する。
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