素朴な味♪黒ごまきな粉ビスケット【バター不使用】

ボウル内で卵を溶きほぐし、植物油、粉砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜあわせる。

薄力粉、きな粉、黒ごまをくわえ、ゴムベラでさっくりと切るように混ぜ合わせ、ひとまとめにする。

台にラップを大きめに敷き、生地を乗せ、さらにラップを乗せる。(生地をラップで挟む) 麺棒で生地を1〜2mmほどの厚さに伸ばす。

型抜きをし、180度に予熱したオーブンで180度15分ほど焼く。