セサミとチーズの3分ブルスケッタ!

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2016.02.26

分類副菜

調理時間: 3分

ID 134770

Nadia Artist

なめらか自慢ねりごま(白)を使用して、ちゃちゃっとおつまみ♪
ごまとチーズの香を楽しめる簡単ブルスケッタは、子どものおやつにも好評でーす!

    材料

    3人分(薄切りバケット12枚分の材料です。2~4人分として。)
    薄切りバケット 12枚
    なめらか自慢ねりごま(白) 大さじ2
    パルミジャーノ・レッジャーノ(削り) 40g
    パセリ・乾 小さじ1
    オリーブオイル 小さじ2
    にんにく 1片

    作り方

    ポイント

    12枚焼くのに材料を半分に分け2回焼きました。
    1. にんにくを半分にカットし、切り口をバケットになすりつけ香りをつけ
      オリーブオイルをたらします
      (片面のみ)
    2. トレイ又はお皿になめらか自慢ねりごま(白)を入れ、
      1のバケットをその上に被せ、さっと表面につけます
      (にんにく、オリーブオイルのついている片面のみ)
    3. フライパンにパルミジャーノ・レッジャーノを敷き詰め
      パセリを散らしたら弱火で加熱し、溶けだしてきたら
      上からバケットを軽く押し付け貼り付けます
    4. パルミジャーノ・レッジャーノがカリカリになったら完成です
      食べる時にお好みで更になめらか自慢ねりごま(白)をかけても
    25 21

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