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枝豆とクリームチーズのブルスケッタ。夏のお手軽オードブル!

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2018.08.08

分類副菜

調理時間: 10分

ID331902

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

レンジで加熱した枝豆とクリームチーズを混ぜ合わせ、バゲットにぬります。

簡単でも見栄えがするレシピ。

ワインのおつまみに、パーティーの前菜に活躍します。

オードブル おつまみ ワイン 野菜 ブルスケッタ 時短 レシピ バゲット アイデア料理 おもてなし チーズ ビールに合うおつまみ ワインに合う クリームチーズ パーティー 手軽 ワインに合うおつまみ 野菜のおつまみ 簡単 ワインのおつまみ オードブル 記念日 枝豆 前菜

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材料4人分
A
枝豆 100g(さや付き)
A
クリームチーズ 50g
A
すりおろしにんにく 小さじ1/4
A
塩・ブラックペッパー 各少々
バゲット 4枚(スライス)
作り方
Point!
枝豆は粒が残る程度につぶすと、適度に食感があって良いです。 ビニール袋は厚手のものがあればベターです。
  1. 枝豆は耐熱容器に入れラップをかけ、500wのレンジで3分加熱する。豆を取り出す。
  2. 枝豆は飾り用に12粒をよけておき、それ以外はビニール袋に入れ、適度に綿棒でつぶす。
  3. A

    枝豆 100g、クリームチーズ 50g、すりおろしにんにく 小さじ1/4、塩・ブラックペッパー 各少々

    を混ぜ合わせ、バゲットにぬる。飾り用の枝豆をのせる。
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