副菜
夏サラダ はちみつレモンドレッシング
投稿日2017/06/13
更新日2017/06/13
調理時間5分
爽やかはちみつレモンドレッシングで。 無花果、チーズ、レタスの夏サラダ。 キリッと冷やしたワインによく似合う大人目線のサラダです
材料2人分
- Bコンテチーズ30ｇ
- Bいちじく2個
- Bロメインレタス6枚
- Bローストミックスナッツ適量
- Aレモン果汁小さじ1
- Aはちみつ大さじ1
- Aオリーブオイル（EXV）60ml
- A岩塩適量
作り方
ポイント
Aのドレッシングは作りやすい分量の目安です！！
- 準
コンテチーズはピーラーで薄く削る。 無花果は4等分にカットする。 ロメインレタスは3～4等分に切る。
- 1
A レモン果汁小さじ1、はちみつ大さじ1、オリーブオイル（EXV）60ml、岩塩適量を全て混ぜ合わせドレッシングを作る。
- 2
器にB コンテチーズ30ｇ、いちじく2個、ロメインレタス6枚、ローストミックスナッツ適量を盛り、食べる直前に1をお好み量かける。
レシピID
167856
「ドレッシング」の基本レシピ・作り方
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