夏サラダ はちみつレモンドレッシング

5

2017.06.13

分類副菜

調理時間: 5分

ID 167856

Nadia Artist

爽やかはちみつレモンドレッシングで。
無花果、チーズ、レタスの夏サラダ。

キリッと冷やしたワインによく似合う大人目線のサラダです

    材料2人分
    B
    コンテチーズ 30g
    B
    いちじく 2個
    B
    ロメインレタス 6枚
    B
    ローストミックスナッツ 適量
    A
    レモン果汁 小さじ1
    A
    はちみつ 大さじ1
    A
    オリーブオイル(EXV) 60ml
    A
    岩塩 適量
    作り方
    Point!
    Aのドレッシングは作りやすい分量の目安です!!
    1. コンテチーズはピーラーで薄く削る。
      無花果は4等分にカットする。
      ロメインレタスは3~4等分に切る。
    2. A

      レモン果汁 小さじ1、はちみつ 大さじ1、オリーブオイル(EXV) 60ml、岩塩 適量

      を全て混ぜ合わせドレッシングを作る。
    3. 器にB

      コンテチーズ 30g、いちじく 2個、ロメインレタス 6枚、ローストミックスナッツ 適量

      を盛り、食べる直前に1をお好み量かける。
    6 61

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