レシピサイトNadia
デザート

マシュマロチョコムース&ピーチローズ  簡単グラスデザート

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 5冷やし固める時間を除く

手仕事は5分です。あとは固めるのにほっとく時間だけ。 チョコレートとマシュマロとミルクを レンチンして混ぜるだけで、 ふんわ~りむっちりムースに。 白桃のバラを飾って。 母の日のグラススイーツできました♪

材料2人分(bodum ダブルウォールグラス 2個使用の材料目安です。 )

  • A
    板チョコレート
    1枚
  • A
    牛乳
    180ml
  • A
    マシュマロ
    100g
  • B
    マスカルポーネ
    100g
  • B
    ストロベリーシロップ
    大さじ2
  • 白桃
    1/2個(缶詰)
  • ドライラズベリー(チャンク)
    適宜

作り方

  • 下準備
    白桃は薄くスライスする。

    マシュマロチョコムース&ピーチローズ
 簡単グラスデザートの下準備
  • 1

    ダブルウォールグラスに2個にそれぞれ半分ずつA 板チョコレート1枚、牛乳180ml、マシュマロ100gを入れ、 (チョコレートは手で割り入れます。) 1個ずつ600wの電子レンジで50秒加熱し、良くかき混ぜ、 更に30秒加熱し、完全に溶かしきり、よく混ぜ合わせる。 ※2個同時にレンジに入れず、必ず1個ずつ作って下さい。まだ溶け残りがあるようならさらに20秒ずつ追加熱し、完全に溶かし混ぜ合わせて下さい。 ※吹きこぼれないよう注意し、ご家庭の電子レンジで調節して下さい。

    マシュマロチョコムース&ピーチローズ
 簡単グラスデザートの工程1
  • 2

    ラップをかけ、冷蔵庫で冷やし固める。

    マシュマロチョコムース&ピーチローズ
 簡単グラスデザートの工程2
  • 3

    B マスカルポーネ100g、ストロベリーシロップ大さじ2を混ぜ合わせ、2にこんもりと乗せ、白桃を花びらの形に盛り付ける。 お好みで、ドライラズベリーをトッピングする。

    マシュマロチョコムース&ピーチローズ
 簡単グラスデザートの工程3

ポイント

※マシュマロとチョコレートは完全に溶かしるまで、ぐるぐると混ぜ合わせることで、ふんわ~~~ありムースに大変身します♪ ※レンジ加熱は使用する耐熱グラスやカップにより異なります。 ふきこぼれなどを防止するためにも、 このレシピには、必ずボダムダブルウォールグラスで作って下さいますよう推進致します。