Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. フライパンで!*やみつきチーズ旨ケチャチキン*

    フライパンで!*やみつきチーズ旨ケチャチキン* 6分前

    206人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 1食83円!激安激旨!!『我が家の絶品甘辛つくね』

    1食83円!激安激旨!!『我が家の絶品甘辛つくね』 8分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. レンジで簡単!豚ひき肉100gえのきでカサ増し厚揚げピリ辛煮

    レンジで簡単!豚ひき肉100gえのきでカサ増し厚揚げピリ辛煮 16分前

    152人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 柔らかーい*さっぱり甘酢煮豚*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!40分前

  5. レンジで簡単!*ブロッコリーとツナの塩昆布レモンマヨ和え*

    レンジで簡単!*ブロッコリーとツナの塩昆布レモンマヨ和え* 48分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

鶏肉と白菜のお雑煮【お正月】

10
お雑煮の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.12.21

分類主食

調理時間: 10分

ID369751

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

あっさりとしていますが、鶏肉の旨味がしっかり出て白菜もとろとろ♪
身近な食材で簡単に作れるお雑煮です♪

お雑煮 汁物 時短 おふくろの味 シニア 人参 お雑煮 鶏もも肉 おもてなし もも肉 白菜 お餅 お正月 白だし 水菜 簡単 子供 和食 雑煮 柚子
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
A
600cc
A
白だし 大さじ2
A
酒・みりん 各大さじ1
A
醤油 小さじ2
鶏もも肉 1/2枚(150g)
大さじ1
白菜 2枚(130g)
花型人参 4枚
水菜 2株
お餅 4個
柚子の皮 少量
作り方
Point!
・お椀の中におつゆを少し入れてからお餅を入れると、お餅がくっつかないので洗い物が楽になります。 ・今回水菜を使用しましたが、お好みの野菜でもお試し下さい。
  1. 人参は花の型で型抜きをして、やわらかくなるまでゆでる。
    白菜はザク切り。鶏もも肉は一口大に切り酒を揉み込む。
  2. 鍋にA

    水 600cc、白だし 大さじ2、酒・みりん 各大さじ1、醤油 小さじ2

    を入れ、沸騰したら鶏もも肉と白菜を入れ
    アクを取り除き蓋をして中火で5分煮て、水菜を加えサッと火を通す。
  3. ②を煮ている間に切り餅をトースターで焼く。
    お椀に②のおつゆを大さじ1程度入れる。
    お餅が焼けたらお椀に入れる。
  4. ③に②をよそい、柚子の皮をちらし花型人参を飾る。
40 306
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR BRUNOで、もっと料理が好きになる。
    BRUNOで、もっと料理が好きになる。 この特集を読む
  2. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  3. PR 簡単ヘルシー!豆乳キムチの玄米スープ
    簡単ヘルシー!豆乳キムチの玄米スープ この特集を読む
  4. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  5. PR staub(ストウブ)が叶えるシックでおしゃれなキッチン
    staub(ストウブ)が叶えるシックでおしゃれなキッチン この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ
    レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ この特集を読む
  8. PR チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ
    チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ この特集を読む
  9. PR 和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト
    和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×マスカルポーネ (33) おもてなし×海苔 (19) 時短×春休み (18) 子供×イチゴ (15) シニア×子どもが喜ぶ (11) 和食×バルサミコ酢 (5) おふくろの味×バター醤油 (3) お正月×魚料理 (3) お雑煮×餅 (3) お餅×雑煮 (3) もも肉×麺類 (3) 人参×麺類 (3) 柚子×魚のおかず (3) 水菜×鶏ささ身 (3) 汁物×麺 (3) 白だし×鶏団子 (3) 白菜×麺類 (3) 雑煮×風邪 (3) 鶏もも肉×麺つゆ (3)
もっと見る

「お雑煮 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは