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めんたいマヨとじゃこの和風餅ピザ

10

2019.01.16

分類主食

調理時間: 10分

ID370788

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

もちもちのお餅に、ピリッと辛味があり明太子の美味しさを感じられる、やまやさんのめんたいマヨネーズが良くあい、ちりめんじゃこ入りなのでカルシウム満点♪

フライパンでお餅を焼き、後はスライスチーズをのせて蒸し焼きにするだけ。

パパっとできあがり、ボリュームもあるので受験生の夜食やお昼ごはんにもオススメです。

お餅 フライパン スライスチーズ 時短 シニア アイデア料理 ビールに合うおつまみ チーズ ちりめんじゃこ やまや お餅 めんたいマヨネーズタイプ ワインに合うおつまみ 子供 めんマヨ 簡単 夜食
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材料2人分
サラダ油 小さじ1
お餅 4個
スライスチーズ 2枚
めんたいマヨネーズタイプ 適量
ちりめんじゃこ 適量
刻み海苔 少量
青ネギ(小口切り) 少量
作り方
Point!
・お餅はなるべく、くっつける感じに並べて焼いて下さい。
  1. フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、お餅を並べ3分焼いて裏返す。(小さめのお餅なので6個にしてありますが、売ってある切り餅でしたら4個になります)
  2. スライスチーズをのせて蓋をして、中火で3分蒸し焼きにする。
  3. ②を器に盛り付け、めんたいマヨネーズタイプ、
    ちりめんじゃこ、青ネギ、刻み海苔をちらす。
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