2019.03.18
分類主食
調理時間: 10分
ID 373683
材料はシンプルなのに、ボリューム満点で大満足♪
パパっと作れるのでお昼ごはんにオススメですよ~♪
豚肉としめじ、小松菜を炒めたら、後は合わせ調味料を加えてとろみをつけるだけ。
合わせ調味料に片栗粉も入っていますので、水溶き片栗粉を作る手間も省け
味付けととろみづけが度で済むので、調理もラクラク♪
合わせる副菜は、お豆腐と卵のスープなどがオススメです。
ごま油 | 小さじ1 | |
豚バラ薄切り肉 | 100g | |
小松菜 | 1束(200g) | |
しめじ | 1/2袋(100g) | |
A
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水 | 200cc |
A
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鶏がらスープの素 | 小さじ2 |
A
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酒・醤油・みりん・片栗粉・オイスターソース | 各大さじ1 |
水 200cc、鶏がらスープの素 小さじ2、酒・醤油・みりん・片栗粉・オイスターソース 各大さじ1
を混ぜ合わせる水 200cc、鶏がらスープの素 小さじ2、酒・醤油・みりん・片栗粉・オイスターソース 各大さじ1
と小松菜の葉の部分を入れ、つくメモ
<つくメモって?>
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