副菜
レタスと海苔のやみつきサラダ
投稿日2019/06/27
更新日2019/06/27
調理時間5分
シャキシャキレタスと香ばしい海苔♪やみつきになるサラダは、 お酢入りなのでとてもさっぱりとしています。 合わせる主菜は、お肉の甘辛炒めやお魚の照り焼きなどがオススメです。
材料2人分
- レタス1/2玉(約200ｇ)
- 海苔全形1枚
- Aごま油小さじ2
- Aいりごま大さじ1
- A鶏がらスープの素・醤油・砂糖・酢(米酢使用)各小さじ1
作り方
ポイント
・海苔はガスコンロで両面をサッと炙ると、風味が良くなります。
- 1
レタスは洗って食べやすい大きさにちぎって水気をきる。
- 2
①にA ごま油小さじ2、いりごま大さじ1、鶏がらスープの素・醤油・砂糖・酢(米酢使用)各小さじ1とちぎった海苔を加え、良く混ぜ合わせる。
レシピID
377441
質問
作ってみた!
5370112021/08/28 04:32
手軽で美味しく出来ました。海苔がいい感じで、新たな発見でした。また作ります！
3136542020/09/13 21:39
いつもとちょっと違ってレタスが新鮮✨リピします(๑•̀ •́)و✧
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「レタス」の基礎
- Artist
鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
