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副菜

レタスと海苔のやみつきサラダ

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  • 5

シャキシャキレタスと香ばしい海苔♪やみつきになるサラダは、 お酢入りなのでとてもさっぱりとしています。 合わせる主菜は、お肉の甘辛炒めやお魚の照り焼きなどがオススメです。

材料2人分

  • レタス
    1/2玉(約200g)
  • 海苔
    全形1枚
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    いりごま
    大さじ1
  • A
    鶏がらスープの素・醤油・砂糖・酢(米酢使用)
    各小さじ1

作り方

  • 1

    レタスは洗って食べやすい大きさにちぎって水気をきる。

    レタスと海苔のやみつきサラダの工程1
  • 2

    ①にA ごま油小さじ2、いりごま大さじ1、鶏がらスープの素・醤油・砂糖・酢(米酢使用)各小さじ1とちぎった海苔を加え、良く混ぜ合わせる。

    レタスと海苔のやみつきサラダの工程2

ポイント

・海苔はガスコンロで両面をサッと炙ると、風味が良くなります。

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作ってみた!

  • 537011
    537011

    2021/08/28 04:32

    手軽で美味しく出来ました。海苔がいい感じで、新たな発見でした。また作ります!
  • 313654
    313654

    2020/09/13 21:39

    いつもとちょっと違ってレタスが新鮮✨リピします(๑•̀ •́)و✧
    313654の作ってみた!投稿(レタスと海苔のやみつきサラダ)

質問

鈴木美鈴
  • Artist

鈴木美鈴

料理研究家

  • トータルフードコーディネーター

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