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濃厚ミルク鍋

15

2020.03.08

分類主食

調理時間: 15分

ID387399

我が家の台湾料理

我が家の台湾料理

栄養たっぷりで美肌にもいい簡単に作れるミルク鍋です。

鍋もの 牛乳消費 ヘルシー ミルク 時短 牛乳 シニア アイデア料理 簡単レシピ 鍋料理 クリーム 玉ねぎ 子供に人気 火鍋 簡単 鶏ガラスープの素 子供

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材料1人分
A
玉ねぎ 1/4
B
1カップ
B
牛乳 1.5カップ
C
クリーム 0.5カップ
C
鶏ガラの素 小さじ2
D
好みの野菜、きのこなど 適量
D
豆腐 適量
D
好みのお肉(牛肉、鶏肉など) 適量
作り方
Point!
牛乳はあまり沸騰させないように弱火で加熱する。鶏ガラの素は塩で代用可能。
  1. 薄切りをしたA

    玉ねぎ 1/4

    をフライパンで、少しオリーブオイル入れて、アメ色まで炒める
  2. 玉ねぎを一人鍋に移して、B

    水 1カップ、牛乳 1.5カップ

    を入れる
  3. C

    クリーム 0.5カップ、鶏ガラの素 小さじ2

    も入れたら、弱火で沸騰するまで加熱する
  4. D

    好みの野菜、きのこなど 適量、豆腐 適量、好みのお肉(牛肉、鶏肉など) 適量

    を入れて、弱火で加熱したら完成!春菊など火が通しやすい食材は後に入れる
0 14
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