電子レンジで3分!コチュマヨ春キャベツ♪
投稿日2014/05/16
更新日2014/05/16
調理時間0分
電子レンジで3分☆ちょっとピリ辛なコチュマヨソースを和えて完成!春キャベツをもりもり食べれる1品ですよ。
材料（2人分）
- 春キャベツ1/8個
- コチュジャン (★)小さじ1/2
- マヨネーズ (★)大さじ1.5〜2
- 醤油 (★)小さじ1/2
- ごま油 (★)小さじ1
- すり胡麻(白) (★)大さじ1
作り方
ポイント
コチュジャンの量はお好みで調節して下さいね。 最後にごまをふってもOKです! 簡単すぎる1品ですよ。
- 1
春キャベツを耐熱容器にちぎっていれてサランラップをして電子レンジで2〜3分しんなりする程度に加熱。
- 2
★のコチュマヨソースと和えて完成!
レシピID
102789
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高橋ヒロ（hiro）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■著書 フライパンで米粉パン（イカロス出版） 作業時間10分米粉100%のパンとレシピ（イカロス出版） 卵アレルギーの子どものためのおいしいおやつとごはん（成美堂出版） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ hiro (フードコーディネーター、キッズ食育トレーナー、Jr野菜ソムリエ、食材アドバイザー) 親の転勤で幼少期は日本中を点々とし様々な食文化に触れる。大学を卒業後大手旅行会社、IT企業等で勤務、かたわらで料理を学びフードコーディネーターとしての活動を開始。自身の子どものアレルギーをきっかけに、食育、特に米粉の活用に取り組み、現在は米粉関連の活動に専念、常に満席が続く米粉教室を開催中。また、全国各地での米粉パン専門教室の開催や講演にも積極的に取り組んでいる。 ■公式サイトhttps://hiro-cafe.com/ ■ブログ:http://ameblo.jp/hiro-cafe-hiro/