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簡単!パンプキンスコーン☆

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どんどん材料をいれて混ぜるだけ!とっても簡単にかぼちゃのスコーンが作れます☆甘さ控えめでかぼちゃの甘さがよく分かる優しいお菓子ですよ。

材料2人分（2人分）

1
かぼちゃの皮を削いで、1角にカットする。耐熱容器にいれて600wで4分半加熱する。
2
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、きび砂糖、塩をいれて混ぜ、1角に切った無塩バターをいれてポロポロになるように手で混ぜる。ビニールに手袋なんかあるとべんりですよ。
3
ボウルに牛乳とサラダ油をいれて混ぜ、かぼちゃをいれてさらによくまぜる。生地がひとまとまりになればOKです。かぼちゃのゴロゴロ感を出したい場合はまとまる手前でいれるといいですよ。
4
生地がまとまったら6、7等分して丸める。天板に乗せて牛乳を表面にぬり、かぼちゃの種を乗せたら200℃で15〜20分程度様子を見ながら焼く。火が通れば完成です。