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    主食

    揚げスパムむすび

    • 投稿日2013/12/23

    • 更新日2013/12/23

    • 調理時間20

    パーティにもおすすめ! スパムむすびだけで食べるよりも、断然揚げてしまった方が美味しい ♪ 醤油でも美味しいですが、ソースでいただきました。 これもまた、絶妙にマッチしてます。

    材料2人分2~3人分

    • スパム
      1缶弱
    • 寿司のり
      4枚
    • ご飯
      1号
    • 衣(小麦粉・卵)
      適宜
    • パン粉
      適宜
    • 揚げ油
      適宜

    作り方

    ポイント

    ご飯で、スパムをサンドウィッチしてうまく四角になるように巻いてください。   お好みでソースや醤油をかけてお召し上がり下さい。

    • 1

      巻きすの上に寿司のりとご飯をのせる。 適当な大きさに切ったスパムを置き、再びご飯をのせて巻く。(写真は雑穀米です) 

      工程写真
    • 2

      衣(小麦粉・卵)に、①をくぐらせ、パン粉をまぶす。 180℃の揚げ油で、さっと揚げる。 カットして器に盛り付ける。

      工程写真
    レシピID

    112417

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    小春(ぽかぽかびより)

    料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家

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    • 日本酒ナビゲーター

    料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。

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