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    副菜

    ベビーチーズとアボカドのわさび醤油和え

    • 投稿日2014/04/25

    • 更新日2014/04/25

    • 調理時間10

    1口大にカットしたベビーチーズ(スモークチーズ味)と、アボカドをわさび醤油で和えた和風な1品です。 

    材料2人分

    • 【マリンフード】ミルクを食べるベビーチーズ スモーク風味
      4個
    • アボカド
      1個
    • ミニトマト
      5個
    • 削り節
      1袋(3g)
    • 醤油
      大さじ1
    • わさび
      小さじ1
    • ごま油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    わさびの量は、お好みの辛さに調整してください。

    • 1

      ベビーチーズは1個を4等分する。アボカドは皮をむいて種をとり1口大に切る。ミニトマトは縦半分に切る。

    • 2

      ボウルに わさびと醤油を入れて混ぜ、(1)と和える

      ベビーチーズとアボカドのわさび醤油和えの工程2
    • 3

      (※アボカドが変色するので、食べる直前に作ってください)

      ベビーチーズとアボカドのわさび醤油和えの工程3
    レシピID

    114911

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    小春(ぽかぽかびより)

    料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家

    • フードコーディネーター
    • 日本酒ナビゲーター

    料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。

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