茹でなす ねぎソース
10分
ピリっと辛いねぎソースが、茹でなすに合います。 熱いままでも、冷やした状態でも、どうぞ。
作り方
下準備
なすは適当に切り、塩（レシピ分量外）を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。
- 1
(A)の材料をしっかり混ぜ合わせたら、ねぎのみじん切りを加える。
- 2
(1)のなすを器に盛り、食べる直前に(A)をかける。
ポイント
豆板醤はお好みの辛さに調節してください。 （私は、小さじ１弱加えました）
レシピID：117415
更新日：2014/07/10
投稿日：2014/07/10
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作ってみた！
Artist小春（ぽかぽかびより）2014/07/16 06:42
>リコッタさん 有難うございます～～♪ 感激です。ブログ更新も楽しみにしております！！！
Artist河埜 玲子2014/07/15 19:49
今日のよるごはんに作りました〜！ レンジ蒸し茄子で^ ^ 子供がいると、ピリ辛はほとんどやらないので、久しぶりで余計美味しかったです（≧∇≦） ありがとうございました！ 写真も撮ったので、またブログでも報告させてください〜！
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