副菜
ホワイトオムレツ
5分
卵白には、良質なたんぱく質が豊富なので、肌の新陳代謝をアップさせ 肌のターンオーバーを促してくれる＝シミが出来にくくなるそうです。その卵白だけでオムレツを作りました。
作り方
- 1
ボウルに、卵白、牛乳、マヨネーズを入れて 菜箸を真横に動かすようにして しっかりと混ぜます。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、(1)の卵白を流し入れ軽く混ぜながら、まとめるように焼きます。
ポイント
卵白と調味料がしっかり混ざるように、気を付けてください。 泡だて器で泡立てると、ふんわりとした仕上がりになります。
レシピID：128519
更新日：2015/06/12
投稿日：2015/06/12
