副菜

パン入り【カレー味のズッキーニボート】

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物18.0g
  • 脂質8.0g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質16.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

カレーをふくんだパン、焼き色がついたところやチーズはカリカリに。ズッキーニの形をいかしたおかずにも、おつまみにもなる1品です。

材料2人分

  • ズッキーニ
    1本
  • カレー
    100g
  • 食パン
    1/4枚
  • ピザ用チーズ
    大さじ2

作り方

  • 1

    ズッキーニは縦半分に切り、スプーンで中身をくりぬきます。

    パン入り【カレー味のズッキーニボート】の工程1
  • 2

    ボウルに食パンを刻んで入れ、カレー、ズッキーニと混ぜます。

    パン入り【カレー味のズッキーニボート】の工程2
  • 3

    (1)のズッキーニの上に、(2)をのせ、上にチーズを加えて、オーブントースターで焼き色が付くまで焼きます。

    パン入り【カレー味のズッキーニボート】の工程3

ポイント

オーブントースターは240℃で6分。予熱なしでスイッチONしました。(ご家庭のオーブントースターによって加熱時間は調整してください。) 食パンは、神戸屋さんの円熟(五穀)を使用しました。食感や味わいがレシピにぴったりです、

作ってみた!

質問

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