カレーをふくんだパン、焼き色がついたところやチーズはカリカリに。ズッキーニの形をいかしたおかずにも、おつまみにもなる1品です。
ズッキーニは縦半分に切り、スプーンで中身をくりぬきます。
ボウルに食パンを刻んで入れ、カレー、ズッキーニと混ぜます。
(1)のズッキーニの上に、(2)をのせ、上にチーズを加えて、オーブントースターで焼き色が付くまで焼きます。
オーブントースターは240℃で6分。予熱なしでスイッチONしました。(ご家庭のオーブントースターによって加熱時間は調整してください。) 食パンは、神戸屋さんの円熟(五穀)を使用しました。食感や味わいがレシピにぴったりです、
レシピID:145981
更新日:2017/01/26
投稿日:2017/01/26