製氷皿を活用した【トマトソースの素】

材料（50ml×8個分）

• トマト水煮（カットトマト）
  200ml
• たまねぎ
  1/8個
• 乾燥野菜だし（セロリズッペン）
  大さじ2
• トマトケチャップ
  大さじ2

作り方

• 下準備
  たまねぎはみじん切りにする。

• 1

  製氷皿に、たまねぎ・乾燥野菜だし(セロリズッペン)を入れる。 その上にトマトケチャップを少しずつ絞りだす。

  
• 2

  トマト水煮を注ぎ、フタ(もしくはラップ)をして冷凍保存する。

  
• 3

  使う時は　他の食材と一緒に電子レンジなどで加熱する。 レシピ例;じゃがいものトマトソース煮 https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/373622

  

ポイント

乾燥野菜だしセロリズッペンは、セロリやきのこ類などを乾燥させたものです。ない場合は、コンソメなどで代用可能です。 　 塩は加えていないので、他の食材と調理する際に味付けしてください。

作ってみた！

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