カニカマのチーズピカタ

• 10分

材料（4個分）

• カニ風味かまぼこ
  120g
• 卵
  1個
• ピザ用チーズ
  20g
• 薄力粉
  小さじ1
• 青のり
  小さじ1弱
• 油
  少量

作り方

• 1

  ボウルに卵を割り入れ、ピザ用チーズ・薄力粉・青のりを加えて混ぜる。

  
• 2

  カニ風味かまぼこが崩れないように、静かに①の衣をつける。

  
• 3

  フライパンを温め油をひき、②を入れて弱火でじっくり加熱する。

  
• 4

  2〜3分経って衣が固まってきたら裏返し、裏面も同じように火を通す。

  

ポイント

▶︎ 衣 ボウルの衣（卵液）は全てフライパンに入れてください。 卵液やチーズが横に広がるので、裏返す時に カニ風味かまぼこにまとわるよう 形を整えてください。 　 　 ▶︎分量 カニ風味かまぼこ120gに対して卵1個分がちょうど良い分量です。 カニ風味かまぼこの分量をみて、他の材料の分量を調整してください。

作ってみた！

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