別茹でしない！簡単マカロニスープ

• 15分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安200円

• 冷蔵保存-

• 冷凍保存-

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材料2人分

• マカロニ
  20g
• セロリ(葉先部分)
  10cm×2本
• 玉ねぎ
  1/8個(35g)
• ベーコン(薄切り)
  1枚(18g)
• パセリ
  正味2g
• 水
  600ml
• うま味調味料「味の素®︎」
  3ふり
• 塩
  ひとつまみ
• こしょう
  少々

作り方

• 1

  セロリ(葉先部分)、玉ねぎ、ベーコン(薄切り)は1cm幅に切る。

  
• 2

  鍋に水とうま味調味料「味の素®︎」を入れて中火にかける。 ふつふつとしてきたらマカロニを加える。

  
• 3

  2のマカロニをゆでながら、途中で1、適当な大きさにちぎったパセリを加え、玉ねぎに火を通す。 マカロニの袋の表記時間通りにゆで、塩、こしょうで調味する。パセリの軸の太い部分があれば取り除き、器に盛る。

  

ポイント

■マカロニ たくさん入れすぎるとスープを吸ってしまうので、分量に気をつけてください。 ■セロリ セロリは葉先の部分10cmを2本ほど使用しました。 ■パセリ パセリの軸は一緒に加えて煮込み、食べる時に取り除くと良いでしょう。

作ってみた！

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