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にんにくとしょうがの風味がきいた中華風のトマト冷菜です♪しっかり味がついているので、「生のトマトが少し苦手…」という方でも食べやすいです!あと一品足りないというときに重宝するレシピですよ(^^)
下準備トマトはくし形切りにし、半分にななめ切りにする。
ボウルにA ごま油小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、しょうがすりおろし小さじ1/3、にんにくすりおろし小さじ1/3を入れて混ぜ、トマトを加えて和える。器に盛り、刻みねぎ・黒こしょうをかけてできあがり♪
・和風にするときは、鶏ガラスープの素をだしの素に変えてみてくださいね!!
トマトの輪切り
トマトの乱切り
トマトの半月切り
トマトの角切り
トマトの皮むき(湯むき)
トマトのくし形切り
レシピID:395561
更新日:2020/08/06
投稿日:2020/08/06
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熊橋麻実(くまみ)
管理栄養士
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