副菜
パパっとおつまみ♪厚揚げの生姜味噌焼き
投稿日2021/03/10
更新日2021/03/10
調理時間15分(焼き時間を含む)
味噌だれを塗ってトースターで焼くだけのパパっとおつまみ♪手軽に作れるけど、ボリュームある一品です！
材料2人分
- 厚揚げ1枚分(約120g)
- A味噌小さじ2
- Aみりん小さじ2
- Aしょうがすりおろし小さじ1
- Aごま油小さじ1
- きざみねぎ適量
- ごまふたつまみ
作り方
ポイント
・オーブントースターは、1000wで使用しています。
- 準
厚揚げを耐熱皿に入れて、オーブントースターで5分焼く。
- 1
A 味噌小さじ2、みりん小さじ2、しょうがすりおろし小さじ1、ごま油小さじ1を混ぜて厚揚げに塗り、さらに5分焼く。
- 2
2にきざみねぎ・ごまを乗せてできあがり♪
レシピID
408326
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「厚揚げ」の基礎
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熊橋麻実(くまみ)
管理栄養士
- 管理栄養士
管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)
