副菜
厚揚げのねぎ味噌マヨ焼き
10分
いつもの厚揚げ料理に飽きたら、こちらがおすすめ！ みじん切りにした長ねぎを、味噌＋マヨネーズと混ぜ、チーズと一緒にオーブントースターで焼いた1品です。 味噌マヨネーズのコクや、チーズのうま味が あとひく美味しさ！ お子様も食べやすいですし、大人はおつまみにもぴったりですよ。
作り方
- 1
長ねぎはみじん切りにする。
- 2
味噌とマヨネーズを合わせ、長ねぎを加えて混ぜる。
- 3
厚揚げを食べやすい大きさに切って、耐熱皿に並べる。
- 4
上にピザ用チーズ・②を乗せ、オーブントースターで焼き色がつくまで5〜6分焼く。
ポイント
▶︎厚揚げ 厚揚げは絹厚揚げを使いました。 切る前に、熱湯をかけて油ぬきしてください。 ▶︎ 調味料の分量 調味料の分量は前後しても構いません。 味噌：マヨネーズ＝1：1くらいの分量を目安にしてください。
レシピID：406930
更新日：2021/02/12
投稿日：2021/02/12
作ってみた！
メイプル2021/02/23 23:42
おいしかった😊。 焼き立てフワフワ、ねぎ味噌プラスちーずの旨味が、食後なのに、未だ口の中に広がっている。 また、"食べたい"と言う気持ちになりますネ😄 娘も、大分気に入ったようです。 簡単！おいしい！のレシピをありがとう😁
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