厚揚げのねぎ味噌マヨ焼き

10

2021.02.12

分類副菜

調理時間: 10分

ID 406930

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

いつもの厚揚げ料理に飽きたら、こちらがおすすめ!
 
みじん切りにした長ねぎを、味噌+マヨネーズと混ぜ、チーズと一緒にオーブントースターで焼いた1品です。
 
味噌マヨネーズのコクや、チーズのうま味が あとひく美味しさ!

お子様も食べやすいですし、大人はおつまみにもぴったりですよ。

    材料2人分
    厚揚げ 1パック
    長ねぎ 1本
    味噌 大さじ1
    マヨネーズ 大さじ1
    ピザ用チーズ 20〜30g
    作り方
    Point!
    ▶︎厚揚げ
    厚揚げは絹厚揚げを使いました。
    切る前に、熱湯をかけて油ぬきしてください。
     
     
    ▶︎ 調味料の分量
    調味料の分量は前後しても構いません。
    味噌:マヨネーズ=1:1くらいの分量を目安にしてください。
    1. 長ねぎはみじん切りにする。
    2. 味噌とマヨネーズを合わせ、長ねぎを加えて混ぜる。
    3. 厚揚げを食べやすい大きさに切って、耐熱皿に並べる。
    4. 上にピザ用チーズ・②を乗せ、オーブントースターで焼き色がつくまで5〜6分焼く。
    17 1115
    コメント・感想 Comment
    メイプル さん
    2021.02.23 23:42

    おいしかった😊。 焼き立てフワフワ、ねぎ味噌プラスちーずの旨味が、食後なのに、未だ口の中に広がっている。 また、"食べたい"と言う気持ちになりますネ😄 娘も、大分気に入ったようです。 簡単!おいしい!のレシピをありがとう😁

    小春(ぽかぽかびより)
    小春(ぽかぽかびより) さん
    2021.02.23 23:29:45

    メイプルさん、嬉しいコメントをありがとうございます💕 またお写真も嬉しいです! 娘さんも気に入ってくださったとのことで・・・お口にあってよかったです!

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