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【200kcal】ハニージンジャー照り焼きチキン

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  • 15

照り焼きチキンにしょうがを入れて、甘味はハチミツを使いました

材料(1人分=約200kcal)

  • 鶏もも肉
    1/2枚
  • 塩こしょう
    少々
  • 薄力粉
    適宜
  • ながねぎ
    1/2本
  • A
    しょうゆ
    大さじ3/4
  • A
    みりん
    大さじ1/2
  • A
    大さじ1/2
  • A
    はちみつ
    小さじ1/2
  • A
    おろししょうが
    小さじ1/4~

作り方

  • 1

    鶏肉は皮を剥いで厚さを均一にするように切込みを入れ開く。 両面に塩こしょう、薄力粉をまぶす。 長ねぎは4cmくらいに切る。

  • 2

    フライパンに少量の油を熱し、鶏もも肉、長ねぎを中火で両面こんがり焼く。

  • 3

    Aを加え蓋をし3分ほど蒸し焼きにする。

  • 4

    蓋を取りタレを煮詰めとろみがついたら完成。

ポイント

しょうがの量はお好みで調節してください^^ 小さじ1/4はそんなに生姜きいてないくらいです。

作ってみた!

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