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【80kcal】材料2つ*チョコレートムース

  • 2014.07.01

  • 117873
    【80kcal】材料2つ*チョコレートムース
    【80kcal】材料2つ*チョコレートムース

    コメント

    低カロリーなのもうれしい~(*^^*)

    材料((ココット3個分)1個=約80kcal)

    1/2枚(30gくらい)
    1個

    作り方

    1

    チョコは割って湯せんにかけ溶かす。
    卵は卵黄と卵白に分け、
    卵白はしっかり角が立つまであわ立ててメレンゲを作る。

    2

    溶かしたチョコに、卵黄をちょっとずつ加え混ぜ、
    メレンゲを1/3ほど加えなじませ、更に半量ずつ2回に分けて
    泡をつぶさないようゴムベラで混ぜる。

    3

    型に入れてラップをし、冷蔵庫でしっかり冷やす。

    ポイント

    あればブランデーなどの洋酒をちょこっと入れると◎
    卵白に塩ひとつまみ入れると泡立ちが早いです。入れすぎ注意!
    卵白はしっかり冷えてる状態で、キレイなボール(水滴や汚れがついてない)を使ってください!

    このレシピのキーワード
    チョコレート 子供 時短

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