【120kcal】材料３つ＊とろとろチョコプリン

材料（(4～5個)1個=約120～150kcal）

• 牛乳
  300cc
• 板チョコ
  1枚(50～60g)
• 卵
  1個

作り方

• 1

  鍋に牛乳の半量を入れ火にかけ、 あたたまったら板チョコを割り入れよく溶かし、 残りの牛乳も入れ熱めのお風呂くらいまであたためる。

• 2

  ボールに卵をしっかり溶き、1を少しずつ加え混ぜ、 漉しながら容器に入れ、ぴっちりラップをする。

• 3

  1の鍋をさっと洗って２を置き、 水を2㎝ほどの高さまで入れ、中火にかける。

• 4

  沸騰したら弱火にして10～15分。 ゆすって表面がふるふるしていたら 取り出して粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。

ポイント

卵に熱い液を入れるときは少しずつ！一気に入れると卵が固まっちゃいます（；；）半分くらい入れたらあとは一気に入れてOK。 鍋に水を入れるときは、容器のラップにつかない程度の高さで！ 冷ますときは、ラップをしたままで◎

作ってみた！

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