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【120kcal】材料3つ*とろとろチョコプリン

  • 2014.07.01

  • 117922
    【120kcal】材料3つ*とろとろチョコプリン
    【120kcal】材料3つ*とろとろチョコプリン

    コメント

    シンプルな材料で、低カロスイーツになりました♡

    材料((4~5個)1個=約120~150kcal)

    300cc
    1枚(50~60g)
    1個

    作り方

    1

    鍋に牛乳の半量を入れ火にかけ、
    あたたまったら板チョコを割り入れよく溶かし、
    残りの牛乳も入れ熱めのお風呂くらいまであたためる。

    2

    ボールに卵をしっかり溶き、1を少しずつ加え混ぜ、
    漉しながら容器に入れ、ぴっちりラップをする。

    3

    1の鍋をさっと洗って2を置き、
    水を2㎝ほどの高さまで入れ、中火にかける。

    4

    沸騰したら弱火にして10~15分。
    ゆすって表面がふるふるしていたら
    取り出して粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。

    ポイント

    卵に熱い液を入れるときは少しずつ!一気に入れると卵が固まっちゃいます(;;)半分くらい入れたらあとは一気に入れてOK。

    鍋に水を入れるときは、容器のラップにつかない程度の高さで!

    冷ますときは、ラップをしたままで◎

    このレシピのキーワード
    時短 チョコレート プリン 子供 ヘルシー

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