主食

10分で簡単!シンプル牛丼

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10
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物74.2g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質72.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

牛丼! めちゃめちゃ簡単です!! 豚肉にすれば豚丼♪

材料2人分(2人分)

  • 牛薄切り肉
    150~200g
  • 大さじ1
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 小さじ1
  • A
    みりん
    大さじ2
  • A
    しょうゆ
    大さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    だし汁
    1カップ
  • あたたかいごはん
    2膳
  • こねぎ、七味唐辛子
    あれば少々

作り方

  • 下準備
    ・牛薄切り肉は食べやすい大きさに切り、酒をふっておく。 ・玉ねぎは薄切りにしておく。 ・Aをすべて混ぜ合わせておく。

  • 1

    フライパンに油を熱し玉ねぎと肉をしんなりするまで炒める。

  • 2

    Aを加え中火で煮詰める

  • 3

    器にごはんを盛り2をのせ、こねぎ、七味唐辛子をちらす。

ポイント

紅ショウガをのせてもおいしい♪ 具にしらたきを加えれば、ボリュームUP!!

作ってみた!

質問

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