主食
10分で簡単！シンプル牛丼
投稿日2014/11/29
更新日2014/11/29
調理時間10分
牛丼！ めちゃめちゃ簡単です！！ 豚肉にすれば豚丼♪
材料2人分（2人分）
- 牛薄切り肉150～200g
- 酒大さじ1
- 玉ねぎ1/2個
- 油小さじ1
- Aみりん大さじ2
- Aしょうゆ大さじ2
- A砂糖小さじ1
- Aだし汁1カップ
- あたたかいごはん2膳
- こねぎ、七味唐辛子あれば少々
作り方
ポイント
紅ショウガをのせてもおいしい♪ 具にしらたきを加えれば、ボリュームUP！！
- 準
・牛薄切り肉は食べやすい大きさに切り、酒をふっておく。 ・玉ねぎは薄切りにしておく。 ・Aをすべて混ぜ合わせておく。
- 1
フライパンに油を熱し玉ねぎと肉をしんなりするまで炒める。
- 2
Aを加え中火で煮詰める。
- 3
器にごはんを盛り2をのせ、こねぎ、七味唐辛子をちらす。
レシピID
121765
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^