ポークステーキのメイプル煮(電気圧力鍋使用)

40

2014.08.25

分類

調理時間: 40分

ID 119144

バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

楽しいキッチン・レシピ

短時間で脂もプルプルのコラーゲン♪
味もしっかり染み込んで・・・ごはんに合う合う。

圧力鍋 おもてなし 子供 とんかつ用 記念日 豚肉かたまり(ブロック)

    材料

    (4人分)
    豚肩ロース肉 480~500g
    塩胡椒 少々
    おろしにんにく 小さじ2
    A
    200ml
    A
    醤油 50ml
    A
    50ml
    A
    メープルシロップ 50ml
    大さじ1

    作り方

    ポイント

    電気圧力鍋を使用。
    圧力鍋の種類によって加圧時間は異なります。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. カナダポークは厚切りにする。塩コショウを振りおろしにんにくを全体に揉み込む。
      フライパンで油を熱し、両面ソテーする。
    2. 電気圧力鍋にAを入れ、生姜も加え2のカナダポークを入れて蓋をしてお好みキーで20分にセットする。
    3. .加圧が終わってピンが下がったら蓋を開け、カナダポークをひっくり返して追加熱キーを押して10分加熱し出来上がり。
    4 17

    コメント・感想 Comment

    川津由紀子 さん
    2014.08.29 17:17

    圧力鍋の効果でほろほろ、とろとろ~!! 美味しくいただきました!

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    おもてなし×ブロッコリースプラウト(35) 子供×スモークサーモン(31) とんかつ用×酢(3) 圧力鍋×黒豆煮(3) 記念日×アクアパッツァ(3) 豚肉かたまり(ブロック)×醤油(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「圧力鍋 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは