作り方
1 |
カナダポークは厚切りにする。塩コショウを振りおろしにんにくを全体に揉み込む。 フライパンで油を熱し、両面ソテーする。 |
 |
2 |
電気圧力鍋にAを入れ、生姜も加え２のカナダポークを入れて蓋をしてお好みキーで２０分にセットする。 |  |
3 |
．加圧が終わってピンが下がったら蓋を開け、カナダポークをひっくり返して追加熱キーを押して１０分加熱し出来上がり。 |  |
ポイント
電気圧力鍋を使用。
圧力鍋の種類によって加圧時間は異なります。
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