【適糖生活】甘さ控えめビターなココアボーロ

材料2人分（20個分）

• 卵黄
  1個
• 片栗粉
  70g
• ココアパウダー
  10g
• スローカロリーシュガー
  25g
• 牛乳
  大さじ1

作り方

• 下準備
  オーブンの天板にオーブンシートを敷く。 オーブンは180度に予熱する。

• 1

  卵黄とスローカロリーシュガー、牛乳をあわせて泡立て器で混ぜ合わせる。

  
• 2

  片栗粉、ココアパウダーを加えゴムヘラで混ぜ合わせる。

  
• 3

  粉っぽさがなくなってきたら手のひらでひとかたまりになるよう捏ねて、まとめていく。

  
• 4

  好みの大きさに(約20等分)手のひらで転がしながら丸めて、天板に並べる。

  
• 5

  180度のオーブンで10分焼く。

  

ポイント

生地が固いようなら様子を見ながら少しずつ牛乳を足してください。 お砂糖は三井製糖さんのスローカロリーシュガーを使用しています。

作ってみた！

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