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    副菜

    レンチン豆苗のベーコン巻き

    • 投稿日2019/07/09

    • 更新日2019/07/09

    • 調理時間10

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    豆苗をベーコンで巻いてレンチンしておしまい。 レンジ対応の器で作ればそのまま食卓に! ベーコンの塩気でそのままでも頂けますがポン酢をかけるとサッパリいただけます。

    材料2人分6個分

    • 豆苗
      1/2パック
    • ベーコン
      6枚(ハーフタイプ)
    • ポン酢
      適量
    • 白ごま
      少々

    作り方

    ポイント

    ベーコンの巻き終わりを下にして並べてレンチンすると良いでしょう。

    • 1

      豆苗は根から切り離し長さ半分にカットする。

    • 2

      ベーコン1枚で豆苗の1/6量を巻く。

    • 3

      耐熱皿にベーコンの巻き終わりを下にして並べ、ラップをふんわりかける。 電子レンジで2分加熱する。 (650w使用)

    • 4

      ラップを外しお好みでポン酢をかけ白ごまをふる。

    レシピID

    377847

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    長岡美津恵akai-salad
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    長岡美津恵akai-salad

    フードコーディネーター「食の冒険家」 目玉焼きArtist TBS「はなまるマーケット」料理選手権で優勝を重ねグランドチャンピオン、殿堂入りをきっかけに「食の冒険家」と命名して頂き同番組内で数々の創作レシピをご紹介させていただきました。  デパ地下惣菜店レシピ提供をはじめ食品メーカー、水産企業などでメニュー開発、フードスタイリング、撮影等を手掛けております。 ヤマサレシピスト カリフォルニア・レーズンクッキングアンバサダー コンテチーズアンバサダー 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業  

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