調味料
簡単！手作りゆず茶（ジャム）
45分おおよそです
ゆずを余すことなく使い切れる！ゆずと砂糖を同じ分量で煮込むだけで簡単にゆず茶が作れる♪ゆずが沢山あるときにいかがですか？ お湯割りはもちろん、お菓子作りやパン、料理を作る時にも使えて、あると便利なジャムです◎
ポイント
ゆずの皮はなるべく細く千切りにしてください！ 分厚いと食べたときに苦味を感じる原因になります。 煮詰めすぎるとシロップ部分が少なくなるので注意してください◎ ビンに保存する場合は、熱湯消毒などを行ってくださいね。
レシピID：431371
更新日：2022/02/12
投稿日：2022/02/12
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