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お餅で簡単!もちもち大福。

2014.01.03
107219

切り餅を使って電子レンジで簡単に大福作り!

調理時間：15分

材料(2人分)

	切り餅	2個
	水	大さじ2
	砂糖	大さじ2
	あんこ	90g
	片栗粉	適宜

作り方

1	耐熱容器に切り餅・水砂糖を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で1分〜1分20加熱する(ぷくっと膨れるくらいまで)。スプーンなどで水とお餅をなじませうように練る。水分がなくなるくらいになったらもう一度電子レンジに20秒ほどかけて混ぜる。
2	片栗粉をたっぷりとしいた台にだし、上にも片栗粉をかける。 6等分に切り分け、1つにあん15gを包む。
3	チョコやカスタード、フルーツなど。中に入れる具をいろいろアレンジしても楽しいです。

ポイント

生地の作り方は「柔らかお餅。」と一緒です詳しくはこちらを。(www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=107536)

このレシピのキーワード: もち和風スイーツシニア電子レンジ子供ヘルシー

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レビュー1件

見栄えはさておき作ってみました。超〜簡単で家族に大人気でした^ ^ ありがとうございます〜(⌒▽⌒)

2015.01.11 19:00

赤いダイアモンドさん

赤いダイアモンドさん。ありがとうございます～♪ご家族に喜んでもらえてよかったです(*≧∀≦*)すご～く美味しそうに作っていただいてありがとうございます(*´∀｀*)

2015.01.12 04:39

栁川かおりさん

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