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お餅で簡単!もちもち大福。

15

2014.01.03

分類

調理時間: 15分

ID107219

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

切り餅を使って電子レンジで簡単に大福作り!

もち 和風スイーツ シニア 電子レンジ 子供 ヘルシー

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材料(2人分)
切り餅 2個
大さじ2
砂糖 大さじ2
あんこ 90g
片栗粉 適宜
作り方
Point!
生地の作り方は「柔らかお餅。」と一緒です詳しくはこちらを。(www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=107536)
  1. 耐熱容器に切り餅・水砂糖を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で1分〜1分20加熱する(ぷくっと膨れるくらいまで)。スプーンなどで水とお餅をなじませうように練る。水分がなくなるくらいになったらもう一度電子レンジに20秒ほどかけて混ぜる。
  2. 片栗粉をたっぷりとしいた台にだし、上にも片栗粉をかける。
    6等分に切り分け、1つにあん15gを包む。
  3. チョコやカスタード、フルーツなど。
    中に入れる具をいろいろアレンジしても楽しいです。
40 286
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コメント・感想 Comment
赤いダイアモンド さん
2015.01.11 19:00

見栄えはさておき作ってみました。超〜簡単で家族に大人気でした^ ^ ありがとうございます〜(⌒▽⌒)

栁川かおり
栁川かおり さん
2015.01.12 04:05:39

赤いダイアモンドさん。ありがとうございます~♪ご家族に喜んでもらえてよかったです(*≧∀≦*)すご~く美味しそうに作っていただいてありがとうございます(*´∀`*)

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