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ホワイトチョコ・ベリー。

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  • 10

フレッシュなブルーベリーを真っ白なホワイトチョコでコーティング。食べるとプチっとはじけます^^ バレンタインはもちろん、ホワイトデーにもgood!

材料(作りやすい分量)

  • ブルーベリー(生)
    50g
  • ホワイトチョコレート
    60~70g
  • 粉砂糖
    適量

作り方

  • 1

    ホワイトチョコレートを刻み、湯煎にかけて溶かす。

  • 2

    ブルーベリー(生)を数個入れて全体にチョコを絡め、1つずつフォークですくってオーブンシートにのせる。

    ホワイトチョコ・ベリー。の工程2
  • 3

    冷蔵庫で冷やし固める。 チョコが固まったら粉砂糖をまぶす。

    ホワイトチョコ・ベリー。の工程3

ポイント

ブルーベリーが冷たいとチョコが固まってしまうので、室温に戻して使ってください。 チョコが固まってきたら、また湯煎で溶かしてくださいね。

作ってみた!

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