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    ホワイトチョコ・ベリー。

    • 投稿日2014/02/06

    • 更新日2014/02/06

    • 調理時間10

    フレッシュなブルーベリーを真っ白なホワイトチョコでコーティング。食べるとプチっとはじけます^^ バレンタインはもちろん、ホワイトデーにもgood!

    材料作りやすい分量

    • ブルーベリー(生)
      50g
    • ホワイトチョコレート
      60~70g
    • 粉砂糖
      適量

    作り方

    ポイント

    ブルーベリーが冷たいとチョコが固まってしまうので、室温に戻して使ってください。 チョコが固まってきたら、また湯煎で溶かしてくださいね。

    • 1

      ホワイトチョコレートを刻み、湯煎にかけて溶かす。

    • 2

      ブルーベリー(生)を数個入れて全体にチョコを絡め、1つずつフォークですくってオーブンシートにのせる。

      ホワイトチョコ・ベリー。の工程2
    • 3

      冷蔵庫で冷やし固める。 チョコが固まったら粉砂糖をまぶす。

      ホワイトチョコ・ベリー。の工程3
    レシピID

    113423

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    「チョコレート」の基礎

    栁川かおり
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    栁川かおり

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    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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