お気に入り
(114)
いつものサンドイッチを少し形を変えてパーティー仕様に。小さな飾りを少し付けてあげると、雰囲気も変わりますね。
フィリングは、卵サラダ、ハム&チーズを使いました。茹でたアスパラガスを中心に入れてもかわいいです。スプレッド状のフィリングは水分が少ない固めのものを使うとキレイに仕上がります。ジャムを使う時も固めの方がおススメです。
アスパラは塩茹でして小口切りにします。スライスチーズとハムはお好みの型で型抜きます。「NEWクレラップ」を20㎝×20㎝の大きさに切って広げ、上に型で抜いた具をのせ、表面にバターを少し塗ります。
その上にパンを1枚置き、薄くバターを塗ってお好みのフィリングをのせて手前からくるくると巻き、「NEWクレラップ」で包みます。(奥を1cmほど残して具をのせてくださいね。)
両端をキャンディーのようにきゅっと絞る。お好みでマスキングテープやリボンで止めてもOKです。長いようならラップを切りそろえてください。
チョコクリームやスプレッド、クリームチーズなどの場合は、食パンの奥1/3のところをお好みの型で型抜き、同様にフィリングを塗って巻いてください。型抜いた穴にフィリングを詰めるように塗ってくださいね。
133545