デザート
バレンタイン・ブラウニー。
投稿日2016/01/19
更新日2016/01/19
調理時間45分(デコレーションをのぞく)
材料をどんどん混ぜていくだけ。泡立ていらずのお手軽なブラウニー。バレンタインにはちょっぴりおめかしして、可愛らしさアップです。
材料（15×15cm角型１台分）
- ミルクチョコレート50g
- 無塩バター40g
- 卵1個
- 砂糖15g
- 薄力粉35g
- ベーキングパウダー小さじ1/4
- 牛乳小さじ2
- クルミ20g
- Aミルクチョコレート(デコレーション用)30g
- A牛乳(デコレーション用)小さじ2
作り方
ポイント
今回はミルクチョコレートを使っています。板チョコでもO.K.! 最後のデコレーションはお好みで。 デコレーションなしで焼きっぱなしの時は、スティック状に切ってもいいですよ。
- 準
チョコは細かく砕き、バターは角切りにする。薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。クルミは細かく砕く。
- 1
耐熱ボウルにチョコとバターを入れ、電子レンジ（６００W）で1分加熱する。よく混ぜてチョコレートを溶かす。
- 2
別のボウルに卵を入れて泡立て器でよくほぐし、砂糖を加えてさらによく混ぜる。 1を加えて混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。
- 3
粉類を加えてざっと混ぜる。 ヘラに持ち替え、クルミを加えて混ぜる。
- 4
オーブンシートを敷いた型に流し入れ、平らにならす。 180℃に予熱したオーブンで15～18分焼く。 型から出して網にのせて冷ます。
- 5
《＊デコレーション》 冷めたら周囲を少しカットして切り落とし、４㎝角にカットする。 ミルクチョコレート（分量外：適量）をピーラーでげずる。 耐熱ボウルにAを入れて、電子レンジ（６００W）で20～30秒加熱し、チョコを溶かす。 カットしたブラウニーの表面に薄くA塗り、上に削ったチョコを振りかける。
- 6
さらに、ピックやアラザン、チョコペンで書いたチョコの飾りなどを飾ってもいいですよ。
- 7
デコレーションなしで、スティック状や四角くカットするだけでもO.K. その時はココアパウダーをふるだけでもワンランクアップしてみえますよ。
レシピID
134405
質問
作ってみた!
6535512022/02/05 01:54
牛乳を生クリームに変えても大丈夫でしょうか？？- りんご
2022/02/01 16:01
バレンタインに作りたいです☺️ 薄力粉を米粉に代用しても同じレシピで大丈夫でしょうか？？ 
りんご2017/02/13 16:22
板チョコ1枚で作れて、とってもかわいい仕上がり！ デコレーションで、いろいろ楽しめますね。 あとは「オイルで作るプチ・カップケーキ」も。 今年もレシピにお世話になりました。『友チョコ 』無事に準備できました＾＾
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