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    バレンタイン・ブラウニー。

    • 投稿日2016/01/19

    • 更新日2016/01/19

    • 調理時間45(デコレーションをのぞく)

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    1358

    材料をどんどん混ぜていくだけ。泡立ていらずのお手軽なブラウニー。バレンタインにはちょっぴりおめかしして、可愛らしさアップです。

    材料15×15cm角型1台分

    • ミルクチョコレート
      50g
    • 無塩バター
      40g
    • 1個
    • 砂糖
      15g
    • 薄力粉
      35g
    • ベーキングパウダー
      小さじ1/4
    • 牛乳
      小さじ2
    • クルミ
      20g
    • A
      ミルクチョコレート(デコレーション用)
      30g
    • A
      牛乳(デコレーション用)
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    今回はミルクチョコレートを使っています。板チョコでもO.K.! 最後のデコレーションはお好みで。 デコレーションなしで焼きっぱなしの時は、スティック状に切ってもいいですよ。

    • チョコは細かく砕き、バターは角切りにする。薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。クルミは細かく砕く。

    • 1

      耐熱ボウルにチョコとバターを入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。よく混ぜてチョコレートを溶かす。

      工程写真
    • 2

      別のボウルに卵を入れて泡立て器でよくほぐし、砂糖を加えてさらによく混ぜる。 1を加えて混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。

      工程写真
    • 3

      粉類を加えてざっと混ぜる。 ヘラに持ち替え、クルミを加えて混ぜる。

      工程写真
    • 4

      オーブンシートを敷いた型に流し入れ、平らにならす。 180℃に予熱したオーブンで15~18分焼く。 型から出して網にのせて冷ます。

      工程写真
    • 5

      《*デコレーション》 冷めたら周囲を少しカットして切り落とし、4㎝角にカットする。 ミルクチョコレート(分量外:適量)をピーラーでげずる。 耐熱ボウルにAを入れて、電子レンジ(600W)で20~30秒加熱し、チョコを溶かす。 カットしたブラウニーの表面に薄くA塗り、上に削ったチョコを振りかける。

      工程写真
    • 6

      さらに、ピックやアラザン、チョコペンで書いたチョコの飾りなどを飾ってもいいですよ。

      工程写真
    • 7

      デコレーションなしで、スティック状や四角くカットするだけでもO.K. その時はココアパウダーをふるだけでもワンランクアップしてみえますよ。

      工程写真
    レシピID

    134405

    質問

    作ってみた!

    • 653551
      653551

      2022/02/05 01:54

      牛乳を生クリームに変えても大丈夫でしょうか??
    • りんご
      りんご

      2022/02/01 16:01

      バレンタインに作りたいです☺️ 薄力粉を米粉に代用しても同じレシピで大丈夫でしょうか??
    • りんご
      りんご

      2017/02/13 16:22

      板チョコ1枚で作れて、とってもかわいい仕上がり! デコレーションで、いろいろ楽しめますね。 あとは「オイルで作るプチ・カップケーキ」も。 今年もレシピにお世話になりました。『友チョコ 』無事に準備できました^^

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